torstai 4. heinäkuuta 2013

Mansikkaa!

Oltiin eilen Mervin kanssa poimimassa mansikoita. Yli puolet meni varmaan suuhun mutta kyllä kumpainenkin sai viisi litraa kerättyä ihan ämpäriinkin.

Kuva: Kyytiä odotellessa!

Itse poimimisessa on monta hyvää puolta, ensinnäkin saa olla ulkona auringossa (jos siis aurinko paistaa niinkuin meillä eilen), saa mansikkansa puolet halvemmalla kuin kojusta saati sitten kaupasta, reisille ja takamukselle tulee hyvää treeniä puskanvieressä kyykkiessä ja kaikenlisäksi saa pitää hauskaa hyvässä seurassa. Itseasiassa meillä oli niin hauskaa että ajateltiin mennä vielä toistekkin tänä kesänä, ihan vaan poimimisen ilosta.

Kuva: Marjoja kerätty ja syöty. Laura syöny ilmeisesti penkistä jotain muutaki...





Mansikassa on enemmän c-vitamiinia kuin appelsiinissa ja siksi se on todella hyvä herkku myös iho-ongelmista kärsiville, ja se toimii myös todella tehokkaana nesteenpoistajana, eli on hyvä välipala myös treenin jälkeen, jottei lihaksiin ala kertyä nestettä.



Tänään sitten pyöräytin osasta mansikoita ja raparperin vielä käyttökelpoisista varsista kaksi paistosta uunissa. Raparperin ja mansikan lisäksi laitoin pellavansiemeniä, tattarilesettä ja voita, sekä makueudeksi vaahterasiirappia. Tuli tosi herkullista! Toinen on jo melkein syöty ja toinen lähtee huomenna mukaan ystävien illanviettoon! :)

P.S mä ihan oikeasti taistelin ton keskimmäisen kuvan kanssa varmaan vartin, mutta se on niin vinksahtanut kuva ettei se suostu menemään keskelle sitten millään!