torstai 4. heinäkuuta 2013

Mansikkaa!

Oltiin eilen Mervin kanssa poimimassa mansikoita. Yli puolet meni varmaan suuhun mutta kyllä kumpainenkin sai viisi litraa kerättyä ihan ämpäriinkin.

Kuva: Kyytiä odotellessa!

Itse poimimisessa on monta hyvää puolta, ensinnäkin saa olla ulkona auringossa (jos siis aurinko paistaa niinkuin meillä eilen), saa mansikkansa puolet halvemmalla kuin kojusta saati sitten kaupasta, reisille ja takamukselle tulee hyvää treeniä puskanvieressä kyykkiessä ja kaikenlisäksi saa pitää hauskaa hyvässä seurassa. Itseasiassa meillä oli niin hauskaa että ajateltiin mennä vielä toistekkin tänä kesänä, ihan vaan poimimisen ilosta.

Kuva: Marjoja kerätty ja syöty. Laura syöny ilmeisesti penkistä jotain muutaki...





Mansikassa on enemmän c-vitamiinia kuin appelsiinissa ja siksi se on todella hyvä herkku myös iho-ongelmista kärsiville, ja se toimii myös todella tehokkaana nesteenpoistajana, eli on hyvä välipala myös treenin jälkeen, jottei lihaksiin ala kertyä nestettä.



Tänään sitten pyöräytin osasta mansikoita ja raparperin vielä käyttökelpoisista varsista kaksi paistosta uunissa. Raparperin ja mansikan lisäksi laitoin pellavansiemeniä, tattarilesettä ja voita, sekä makueudeksi vaahterasiirappia. Tuli tosi herkullista! Toinen on jo melkein syöty ja toinen lähtee huomenna mukaan ystävien illanviettoon! :)

P.S mä ihan oikeasti taistelin ton keskimmäisen kuvan kanssa varmaan vartin, mutta se on niin vinksahtanut kuva ettei se suostu menemään keskelle sitten millään!

perjantai 28. kesäkuuta 2013

Mangopuu

Heippa! Mun mangonsiemen itäää!! Eli mulla on ehkä "kohta" mangopuu! 


Laitoin ihan kokeeksi siemenen itämään, laitoin sen hammastikkujen varaan puoliksi veteen ja se on ihan kivasti kasvattanut juurta reilun viikon ajan. Tänään kuitenkin huomasin että kaveri puskee jo ihan oikeaa tainta. Olen ihan super innoissani!


Tälläinen siitä toivottavasti joskus tulee:

Mutta minä tunnetusti en onnistu pitämään hengissä edes kaktusta joten saa nähdä miten käy, voi olla että täytyy tulevaisuudessakin ostaa kaikki mangot kaupasta...  :D

keskiviikko 26. kesäkuuta 2013

Ihana tuorepuuro

Heippa! Olen nyt muutamana päivänä tehnyt uusimmassa Cosmosta ottamallani reseptillä tuorepuuroa, ja nam! Ensimmäisenä päivänä tein suoraa reseptin mukaan, mutta toisena päivänä huomasin ettei minulla ole banaania, joten oli koitettava ilman. Kolmantena päivänä taas kokeilin tehdä puuron ilman kiiviä ja korvasin sen omenalla, molemmat variaatiot onnistuivat, banaaniton tosin vaatii hieman lisämakeutusta esim. vaahterasiirappia ja olen sitä mieltä' että alkuperäinen versio oli kyllä paras vaikka muutkin maistuivat :)


Tässä alkuperäinen resepti:

2rkl Manteleita
2rkl Pellavansiemeniä
2rkl Auringonkukansiemeniä
2rkl Hampunsiemeniä
n. 1dl Vettä
1     Banaani
1     Kiivi
1,5dl Marjoja

Liota siemeniä vedessä yön yli.
Laita siemenet blenderiin veden kera. Surauta pienemmäksi. Lisää banaani, kiivi ja marjat. Surauta puuroksi.
Halutessasi voit laittaa myös mausteita kuten minttua tai vaniljaa. Itse laitoin muutaman lehden sitruunamelissaa.


On aika ärsyttävää joka päivä ruveta mittailemaan 2rkl kaikkia siemeniä, joten tänään tein puuroon tarvittavista siemenistä valmiin sekoituksen rasiaan, josta on sitten helppo illalla ottaa desi ja laittaa likoomaan.

Suosittelen kokeilemaan nimittäin tässä puurossa on paljon proteiinia, vitamiineja, kuitua ja hyviä rasvoja! :)

sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

Esittely

Heippa! Jokunen kuukausi sitten olin syönyt (taas) antibioottikuurin akneen, mutta iho tuntui olevan pahemmassa kunnossa kuin koskaan, seuraava vaihtoehto olisi ollut roaccutan-kuuri, joka olisi kuivattanut jo entisestään kuivan ihoni suomuille. Puhumattakaan muista mahdollisista, vakavistakin sivuvaikutuksista. Tämä vaihtoehto ei minua houkuttanut ja päätin etsiä vaihtoehtoisia hoitomenetelmiä ja törmäsin tähän oppaaseen: http://www.nujerraakne.fi/. Tajusin että minulla on mahdollisuus parantaa ihoni sisältäpäin, eikä vain poistaa oireita, ruokavaliomuutoksen avulla, vaikka minulle oli aina uskoteltu että ruokavaliolla ei ole yhteyttä akneen. Tämän kautta ja äitinikin innoittamana kiinnostuin puhtaan ravinnon lisäksi myös luonnonkosmetiikasta.

Mielessäni on jo jonkin aikaa ollut uuden blogin perustaminen ja tästä elämänmuutoksesta kertominen on tietenkin hyvä syy siihen sillä haluan jakaa kokemuksiani tästä elämänmuutoksesta, joka vielä on hieman kesken, kannustaa muitakin samaa harkitsevia ja kertoa itsestäni ja elämästäni enemmän mm. lumilautailusta, partiosta, lukemisesta, urheilusta ja ystävien kanssa vietetystä ajasta. Tervetuloa seuraamaan Laura Hanna Marian elämää!